Vad menas med vörtstyrka i öl?
Hej,
vad menas med vörtstyrka i öl? Jag har aldrig hört det uttrycket tidigare.
Följ inlägget
0
följare
Hej,
vad menas med vörtstyrka i öl? Jag har aldrig hört det uttrycket tidigare.
hej,
Vört är det som vi får när malten blandas med vatten och kokas, då stärkelsen bryts ner till förjäsbara sockerarter.
Vörtstyrka är ett mått på hur mycket socker som finns löst i vörten innan jäsning. Oftast mäts det i Plato.