När började ni tillverka lättöl i Sverige?
Hej,
när började ni tillverka lättöl?
Följ inlägget
0
följare
Hej,
när började ni tillverka lättöl?
Hej,
Från början beskrivs öl endast som öl (ingen utskriven alkoholhalt).
Till Sverige antas ölet ha kommit för cirka 2000 år sedan. Ölets första storhetstid hos oss var Vikingatiden. Vikingarnas mjöd, som är ölets föregångare, bryggdes av honung och kryddades med pors, skvattram och andra örter.
Under 1800-talet fick ölet sin betydelse tack vare stora vetenskapliga och tekniska framsteg som gav oss det moderna ljusa pilsnerölet.
Johan Albert Pripp i Göteborg började brygga Lyckholms och Pripps Blå år 1828.
1896 grundade bryggarmästare John L Skantze Bryggeri AB Falken i Falkenberg.