Finns Gluten i eran Glukossirap ?

Är glutenallergiker och undrar om jag kan dricka Sommersby äpplecider 4,5%, då den innehåller glukossirap?
Vad är glukossirapen gjord utav?

Kommentarer

  • Hej, vi deklarerar på våra produkter när det innehåller allergener som tex Gluten.
    Så här står det på livsmedelsverkets hemsida:
    Livsmedelsverket har undersökt halter av gluten i olika produkter som deklarerar glukossirap, inklusive glukossirap (vete). Typiska produkter var glass, gelégodis, vingummi, marshmallows, mjuk nougat, kolor, chokladbitar med fyllning, drycker, kolasås och mjölkersättning. Gluten påvisades inte i någon av de produkter som deklarerade glukossirap och som inte innehöll någon annan källa till gluten.

Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.